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감식초란?
감에서 추출한 천연 발효 식품으로 달콤함과
식초의 새콤한 맛이 어우러지는 것이 특징이다.
감식초의 효과 효능
1) 체중 감량의 도움
-식초 자체가 지방분해를 돕고 식이섬유가 풍부해 장운동을 활발히 해주어 변비 해소에도 좋다.
2) 면역력 증진
-비타민C와 항산화 성분이 많이 들어 있어 면역력 강화에 도움이 된다.
특히 감에 들어있는 베타카로틴이 면역세포의 활성화를 도와 감기나 질병예방에 효과적이다.
3) 혈당 조절
-식후 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아주고 인슐린 저항성을 개선하여 당뇨병의 관리와 예방에 좋다.
4) 소화촉진
-소화효소의 분비를 도와 음식물을 빠르게 소화시키고 장내 유익균 활동을 촉진하여 장건강을 유지하는데
도움을 준다.
5) 피부 개선
-감에 있는 항산화성분이 피부노화를 막고 피부의 유수분 밸런스를 맞춰주는 데도 도움을 준다.
특히 여드름이나 트러블 피부에 감식초를 희석하여 바르면 염증을 완화할 수 있다.
감식초의 주의사항
-과도하게 섭취할 경우에는 위에 자극을 줄 수 있고
특히 공복에 감식초를 먹게 되면 속이 쓰릴 수 있으므로 다른 음료나 물에 희석하여 먹는 것이 좋다.
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